ikan patin, berat ditimbang tanpa isi perut • santan kental • santan encer • bumbu kari bubuk • daun bawang, iris serong • serai, geprek • daun jeruk purut • penyedap (optional/ganti dengan gula pasir Bahan: 2. Bersihkan ikan mas. Pertama siapkan dan ambil ikan mas, bersihkan ikan mas dari kotoran dengan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kemudian marinasi ikan mas tadi dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, balurkan secara merata. Diamkan selama beberapa saat, lalu bilas kembali hingga bersih. ikan patin ± 1,6 kg, bersihkan, fillet jadi 2 bagian • pati santan/santan kental • jeruk nipis/lemon, ambil airnya • serai, memarkan • Bubuk kaldu • Bumbu dihaluskan (adik saya asli giling tangan alias manual) : • jahe • kunyit • Di dalam entri saya berkenan dengan resepi Ikan Patin Masak Tempoyak cara Pahang, di SINI, saya telah menerima banyak komen dari pembaca blog saya terutama dari Temerloh dan Kuala Lipis, berhubung dengan resepi asli yang hanya menggunakan 5 bahan asas sahaja. Kepala kakap • Bawang merah bawang putih 4 siung (haluskan) • Kemiri • Kunyit bubuk • Gula (secukupny) • Ellenka fiber creme 2sdm campur dengan air kurang lebih 5 gelas • Ketumbar bubuk • Tomat di • Resep Gulai Ikan Nila. Bahan-bahan: 1 ekor ikan nila ukuran sedang, siangi bersih, tidak usah dipotong. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya untuk melumuri ikan yang sudah disiangi. 1 butir bawang bombay ukuran kecil, iris-iris. lengkuas, sebesar ibu jari, iris-iris. 1 batang serai, memarkan sedikit. ADVERTISEMENT. 6 lembar daun jeruk purut. aE8if.

resep gulai ikan patin tanpa santan